torstai 18. helmikuuta 2010

Toiveita kevään saapumisesta -kakku


Tämän kakun tein rakkaalle äidilleni syntymäpäiväksi. Kakku sai ulkomuotonsa noista ihanista auringonsäteistä ja kimmeltävistä hangista. Kyllä se kevät vielä tulee!

Sisällä mansikkavalkosuklaamousse, päällä marsipaani/sokerikuorrutesekoitusta. Kukat on sokerikuorruteesta tehtyjä. Vähän suhautin kimmellystä helmiäisspraylla sekä Wiltonin hileillä. Kuorrutuksen alla on mansikkainen sokerikreemi.

1 kommentti: