torstai 29. huhtikuuta 2010

Hauskaa Vappua!


Vappupallot, joiden täytteenä on mansikkavalkosuklaamoussea. Tekstit jäi keskeneräisiksi ja kuvassa ei näy pallojen värieroa (toinen on oikeasti ihan oranssi - ei keltainen..) Työt tahtoo haitata harrastuksia ja näitä kakkuja joutuu tekemään aamutuimaan ja kiireessä..

Prinsessalinna -kakku

Prinsessalinna, jossa vatupassilla olisi ollut töitä.. Ja tämä sentään oli jo toinen versio. Edellinen meni vielä enemmän päin mäntyä!
Täytteenä vadelmamousse, päällinen marsipaanin ja sokerimassan sekoitusta :) Onnea Viiville vielä <3

maanantai 26. huhtikuuta 2010

Prinsessakakku nro.2

















Viikonloppuna sain tehdä myös prinsessakakun 3-vuotiaalle neidille.
Toiveina oli prinsessa teema ja täytteeksi mansikka-valkosuklaa. Kakku oli 8 munan vaalea sokerikakkupohja, kostutus mansikan ja sitruunan makuisella vichyllä. Maalaus on tehty marsipaanille pastaväreillä. Kakun reunoilla ja pursotuksissa on käytetty flora vispiä, päälisosa sekä kukat marsipaania.

Syntymäpäiväkakku kalamiehelle















Viikonloppuna tein 50-vuotta täyttävälle kalamiehelle tällaisen kalastusaiheisen kakun :) Täytteeksi toivottiin jotain salmiakin makua, joten tein lakritsi-salmiakkitäytteen ja yhteen väliin laitoin myös lemon curdia. Kakku oli 4 munan sokerikakkupohja ja kostutus sitruunan makuisella vichyllä. Kuorrutus ja koristeet marsipaania.

torstai 8. huhtikuuta 2010

Helinä-keiju kakku

Tämä  Helinä-keijukakun tein kummityttöni synttäreiden kunniaksi. Hän vie sen hoitopaikan iloksi :)
Täytteenä mansikkavalkosuklaamoussea. Päällinen sokerikuorrutetta, kuten koristekin.

Helinä-keiju lähemmin..

sunnuntai 4. huhtikuuta 2010

Ristiäiskakku pupuvauvalla















Ystäväni poikavauvan ristiäisjuhliin sain kunnian tehdä kakun. Kakun ideoimme yhdessä ystäväni kanssa-vaaleanvihreää, valkoisia ruusuja ja koska juhlat pidettiin pääsiäispäivänä sopi koristeeksi mainiosti vauvapupu :) Ensimmäistä kertaa kokeilin tehdä vähän aidomman näköiset kasvot..melkosen pientä näpräämistä, mutta ei ollenkaan mahdotonta.
Kakku oli perinteinen 8 munan sokerikakkupohja ja välissä valkosuklaasitruunamousse. Kostutus limenmakuisella vichyllä. Täyte ja koristeet marsipaania ja marsipaanin alla sokerikreemi. Lisäksi koristelussa sokerihelmiä ja helmiäissprayta. Onnea vielä ihanalle Hermannille komeasta nimestä <3













Lähikuvaa koristeista :)

Pääsiäiskakku














Tälläisen pääsiäiskakun tein omalle väelle. Pohja 4 munan kääretorttupohja,kostutus limenmakuisella vichylla. Välissä valkosuklaasitruunamousse. Kuorrutus ja koristelu marsipaania ja alla sokerikreemi. Mukavaa pääsiäistä kaikille :)

lauantai 3. huhtikuuta 2010

Hyvää Pääsiäistä!

Tämän pääsiäiskakun tein kiireessä ihan omaksi iloksi.. Kiire ei ole ikinä hyväksi, kuten kuvasta näkyy ;)

Sisällä persikkamoussea, päällä sokerikuorrutetta :)