Tämä jouluinen tähtikakku on Viljamiinin käsialaa. Pohja oli kaakaopohja ja täytteenä mariannesuklaamousse vain yhdessä välissä. Kostutus vaniljasokerilla maustetulla maidolla ja sipaisulla aprikoosisosetta. Kakku oli tehty laakeaan, pyöreään vuokaan ja siksi päädyin yhteen väliin ja runsaaseen täytteeseen. Päällinen on marsipaania. Tähdet on värjätty hopeasuihkeella ennen kakun päälle nostamista. Koristeena lisäksi hopeanonparelleja sekä hopeasuklaanappeja. Tähtien lähellä on lisäksi kultatomuväriä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti