Tämä voileipäkakku on sekoitus omaa ja lainattua ideaa. Joskus olen tehnyt vähän samanlaisella ohjeella kolmioleipiä..resepti taisi aikoinaan olla Yhteishyvässä.
Tarvikkeet:
24 palaa täysjyvä paahtoleipää
n. 2 dl maitoa kostutukseen
Täyte:
200g yrtti-pippurituorejuustoa
1/2 tlk kermaviiliä
700g hunajamarinoituja broilerinsuikaleita
2 tlk ananasmurskaa
1 punainen paprika
Koristelut:
200g yrtti-pippurituorejuustoa
1 tlk ranskankermaa
kirsikkatomaatteja
tuorekurkku
kalkkunaleikkelettä
salaattia
viinirypäleitä
juustoa
Leikkaa paahtoleivistä reunat pois.Paista broilerisuikaleet ja kuutioi paprika. Asettele tarjoilualustalle ensimmäinen kerros ja kostuta. Sekoita keskenään yrtti-pippurituorejuusto, kermaviili, valutettu ananasmurska, broilerisuikaleet ja paprika.
Levitä ensimmäinen kerros eli puolet täytteestä paahtoleipien päälle. Laita toinen kerros leipiä ja kostuta. Laita loput täytteestä toiseen väliin ja päälle loput leivät. Kuorruta kakku tuorejuustolla+ranskankermalla ja koristele haluamallasi tavalla.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti