Kuningatarmousse

2dl vispikermaa
200g maustamatonta tuorejuustoa
1 prk maitorahkaa
1tl vaniljasokeria
200g mustikoita
200g vadelmia
n.1 dl sokeria
3 lliivatelehteä tai 3tl liivatejauhetta
pieni tilkka maitoa

Laita liivatelehdet likoamaan kylmään veteen. Vatkaa jääkaappikylmä vispikerma vaahdoksi, lisää tuorejuusto ja maitorahka sekä marjat. Tarkista maku. Lisää sokerit. Kiehauta pieni tilkka maitoa, lisää kiehahtaneeseen maitoon liotetut, valutetut liivatelehdet ja sekoita.

60-vuotiskakku

Tämän kakun teki Viljamiini enonsa kuusikymppisille. Täytteenä kuningatarmoussea, kostutukseen on käytetty vaniljamaitoa. Pursotukset rahkakermaa, kuva on UllanUnelmasta tilattu kakkukuva enon 1vee kuvasta. Kukat on tehty sokerimassasta.

Syksyinen kihlajaiskakku

Tiian ja Kimmon syksyinen kihlajaiskakku. Tosin tänään olisi täällä saanut tehdä lumisen kihlakakun ;)

Täytteenä mansikkamousse, kostukkeena vaniljamaito sekä omenasose. Koristeet ja kuorrute sokerikuorrutetta. Kosteuseristeenä kermavaahto!

Arvontalaulun aika!

Arvonta on nyt suoritettu ja voittajaksi valikoitui Anonyymi-Linda! Olemme sinuun piakkoin yhteydessä ja kerromme palkinnosta :)

Terveisin, Juhanna ja Viljamiini

Arvontaa!

Laskuri on ylittänyt jo 10000 kävijää ja onpa 11000:kin jo  ylitetty! Eiköhän se olisi arvonnan paikka ;)

Arvomme mukavan palkinnon kävijöidemme kesken, kunhan jätät kommenttisi tähän alle 10.10.2010 mennessä!

Kitarakakku

Tämä kitarakakku matkasi isäni bändiporukan illanistujaisiin. Kitaran alaosasta on kuvaa varten poistettu ryhmän nimi, joten siksi voi olla hieman omituisen näköinen..

Täytteenä mansikkamousse sekä limemousse. Kermarahkaa sokerimassan alla. Kitara on maalattu pastaväreillä ja elintarviketusseilla.

Lehmäkakku

Lehmäkakusta näkyy vain osa, kun en halunnut poikani nimeä näkyviin :) Neuroottinen kun olen :D

Pieni, maidoton kakku kyseessä omalle yksivuotiaalleni. Täytteenä mangososetta, passionsosetta sekä Sunnuntai-kermankorviketta :) Samaa tavaraa myös kuorrutteen alla. Kuorrutteena sokerimassaa. Lehmä (jonka toinen sorkka irtosi, kun herra yksvee tahtoi kokeilla sitä ;) ) on myös sokerimassaa.